Modo de preparo
- Asse a linguiça toscana no forno e reserve.50 g de Manteiga Frimesa sem sal
- 150 g de farinha de milho em flocos
- Derreta a manteiga em uma frigideira, acrescente o alho bem picado e a cebola e deixe refogar bem até começar a dourar.
- Adicione a linguiça fatiada e refogue, junte a farinha de milho e mexa bem.
- Em seguida, adicione os pedaços de abacaxi e o cheiro-verde.
- Acerte o sal e a pimenta.
- Sirva em temperatura ambiente.