Modo de preparo
- Asse a linguiça toscana no forno e reserve.50 g de Manteiga Frimesa sem sal
- Pique as linguiças em rodelas de média espessura.
- Refogue as cebolas no azeite em fogo médio até ficarem bem douradas (caso a panela comece a ficar dourada também, coloque duas colheres de sopa de água para não grudar)
- Acrescente as linguiças e mexa para misturar os ingredientes, fritando-as juntamente com as cebolas
- Desligue o fogo quando as linguiças estiverem douradas ou no ponto de sua preferência, acrescente a salsinha e ou manjericão, tampe e aguarde uns minutos.
- Sirva quente.