Modo de preparo
- Misture a margarina, os ovos, o leite, o fermento e o sal.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa não grude nas mãos.
- Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
- Abra a massa, formando um retângulo.
- Distribua as fatias de mussarela no centro e, por cima, o refogado de linguiça.
- Corte as laterais da massa em tiras.
- Cruze as tiras de massa sobre o recheio.
- Pincele com a gema e leve ao forno a 180 °C durante 30 minutos ou até dourar.
