Pão recheado com Linguiça

Modo de preparo

1. Misture a margarina, os ovos, o leite, o fermento e o sal.
2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa não grude nas mãos.
3. Cubra e deixe descansar por 10 minutos.
4. Abra a massa, formando um retângulo.
5. Distribua as fatias de mussarela no centro e, por cima, o refogado de linguiça.
6. Corte as laterais da massa em tiras.
7. Cruze as tiras de massa sobre o recheio.
8. Pincele com a gema e leve ao forno a 180 °C durante 30 minutos ou até dourar.